Nuova collaborazione tra Coop Alleanza 3.0 e l’app “Too good to go“ contro gli sprechi alimentari. Dopo la sperimentazione in tre punti vendita in Emilia Romagna, il servizio sarà attivato in altri 67 negozi della Cooperativa in Friuli Venezia Giulia, Veneto, Lombardia, Emilia-Romagna, Marche, Abruzzo, Puglia e Basilicata tra fine settembre e inizio ottobre.
Venezia si segnala tra le province con il maggior numero di sedi aderenti, con ben 7 negozi: quelli di Carpenedo, di Mestre Campo Grande, in via Garibaldi a Venezia, Mondo Novo, a Piazzale Roma, a Rialto e a San Felice.
Per salvare una selezione di prodotti alimentari invenduti dallo spreco sarà possibile attivare la geolocalizzazione direttamente sull’app “Too good to go“ e cercare il negozio più vicino in cui prenotare la propria “Surprise bag“, contenente cioè prodotti a sorpresa selezionati direttamente dal punto vendita, risparmiando così fino a 2/3 del prezzo originale di vendita. Dopo l’acquisto tramite applicazione sarà sufficiente recarsi nella sede scelta nella fascia oraria indicata al momento dell’ordine.
Nelle “Surprise bag“ di Coop Alleanza 3.0 ogni giorno saranno presenti prodotti diversi selezionati tra produzioni interne e prodotti freschi di giornata (preparazioni di gastronomia, pasticceria fresca, pizze farcite e insalate). Questa nuova collaborazione affiancherà “Buon fine“, il progetto già avviato da Coop che sconta i prodotti vicini alla scadenza dal 30% al 50% per i clienti e che recupera eccedenze alimentari destinandole ad associazioni ed enti del territorio.
Camilla Pustetto
