Dove vince la distribuzione della ricchezza: il caso delle mele della Val di Non

Piccolo e bello è possibile: lo attesta l’enclave di successo dell’agricoltura italiana. Parliamo degli agricoltori della val di Non e della val di Sole, in Trentino. Riescono a garantire efficacia e redditività al modello della piccolissima azienda e della distribuzione…